在做檢測時,有不少關(guān)于“魚膠檢測報告去哪辦？魚膠檢測執(zhí)行標準是多少？”的問題,這里百檢網(wǎng)給大家簡單解答一下這個問題。

魚膠是一種常見的食品添加劑，常被用于制作各種食品和糖果。然而，魚膠的使用也存在一定的安全隱患，例如如果未正確加工處理，魚膠中可能會殘留一些不利于人體健康的物質(zhì)。因此，很多國家和地區(qū)對于魚膠的使用都有著嚴格的規(guī)定和要求，魚膠檢測也成為了一項食品安全的重要措施。

魚膠檢測的執(zhí)行標準是什么呢？對于普通消費者而言，魚膠檢測的結(jié)果如何查詢呢？

魚膠檢測的執(zhí)行標準

魚膠檢測的執(zhí)行標準主要由各個國家和地區(qū)制定，其內(nèi)容大致相同，細節(jié)上有些許差異。以中國為例，魚膠檢測的執(zhí)行標準主要有以下幾個：

1. GB 9685-2016《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》。該標準規(guī)定了魚膠在食品中的使用量和所允許的物質(zhì)殘留限量等指標。

2. GB/T 5009.246-2016《食品中魚膠的檢驗》。該標準規(guī)定了魚膠的檢測方法以及檢測時應(yīng)注意的事項等。

3. GB/T 31704-2015《糖果及其原料中魚膠的檢驗》。該標準規(guī)定了糖果和其原料中魚膠的檢測方法以及檢測時應(yīng)注意的事項等。

除了以上國家標準，國際上還有一些相關(guān)標準，例如美國FDA制定的《食品中魚膠和明膠的使用標準》和歐盟EC2278/2017制定的《食品聯(lián)系材料衛(wèi)生安全法規(guī)》等。

魚膠檢測報告查詢方式

對于消費者而言，重要的是如何查詢魚膠檢測的結(jié)果。一般來說，如果一家企業(yè)將其生產(chǎn)的食品送往了檢測機構(gòu)進行魚膠檢測，那么其會得到一份魚膠檢測報告。消費者可以通過以下幾種方式查詢這份報告：

1.直接向生產(chǎn)企業(yè)查詢。消費者可以通過電話、網(wǎng)絡(luò)等方式聯(lián)系企業(yè)，并要求查詢魚膠檢測報告，企業(yè)會根據(jù)相關(guān)法規(guī)規(guī)定提供其所需的信息。

2.到食品檢測機構(gòu)查詢。消費者也可以選擇直接到相應(yīng)的食品檢測機構(gòu)查詢魚膠檢測報告，以了解該企業(yè)所生產(chǎn)的食品是否符合國家標準。

3.通過網(wǎng)絡(luò)查詢。一些機構(gòu)在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布了部分魚膠檢測報告的結(jié)果，消費者可以上網(wǎng)通過搜索找到這些報告。但是，這種方式僅能獲取少量信息，需要謹慎使用。

如果消費者購買的食品在市場上沒能通過相關(guān)檢測機構(gòu)的審查或者檢測不合格，在本人的權(quán)益受到侵害時，可以向食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報，維護自己的合法權(quán)益。

魚膠檢測的執(zhí)行標準是不斷升級和完善的，消費者應(yīng)該關(guān)注相關(guān)信息，保障自己的安全，同時也應(yīng)對產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)誠信有更多的認識和了解。